🍛 وصفة الدجاج المشوي مع صلصة شطّار الأسود – نكهة فريدة لا تُقاوم! 🔥
هل تبحث عن طريقة جديدة تمنح الدجاج المشوي طعمًا أكثر تميزًا؟ 🤩 جرب هذه الوصفة اللذيذة بإضافة صلصة شطّار الأسود، التي تمنحك توازنًا مثاليًا بين الحرارة المعتدلة والنكهة العميقة. 🌶️✨
اليك وصفة طبخ سهلة وسريعة من شطًار الأسود
🛒 المكونات:
- 4 صدور دجاج
- 1 ملعقة كبيرة صلصة شطّار الأسود 🌶️🔥
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 1 ملعقة صغيرة عسل لإضافة لمسة كراميل طبيعية 🍯
- عصير نصف ليمونة 🍋
- ملح وفلفل حسب الرغبة
👨🍳 طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلط صلصة شطّار الأسود مع زيت الزيتون، البابريكا، الثوم، العسل، وعصير الليمون.
- تبّل صدور الدجاج بالخليط جيدًا واتركها تتشرب النكهات لمدة 30 دقيقة.
- سخّن الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة، ثم اشوِ الدجاج لمدة 6-7 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.
- قدّم الدجاج المشوي ساخنًا مع الأرز أو الخضار المشوية، وأضف لمسة إضافية من صلصة شطّار الأسود لمذاق أقوى!
🔥 لماذا صلصة شطّار الأسود؟ 🔥
✅ حرارة معتدلة تناسب الجميع
✅ مزيج غني بالفلفل الأحمر والثوم المحمص وزيت الزيتون
✅ تعزز النكهة دون أن تطغى على طعم المكونات
✅ طبخ سهل وسريع التحضير